Groente eten is gezond. Het advies is om dagelijks minimaal 250 gram groente per dag te eten. Eet je er genoeg van, dan verlagen ze het risico op hart- en vaatziekten, darmkanker en diabetes type 2. Maar lang niet iedereen lukt het zoveel groenten te eten. Door je eetgewoontes aan te passen en ook al
Lees verder...Ben jij iemand die ’s ochtends bij het opstaan direct denkt aan een goede kop koffie, om even lekker wakker te worden? En ‘s avonds graag een glaasje wijn drinkt voor het slapen gaan? Dat blijkt helemaal niet zo ongezond te zijn, in elk geval niet voor je darmflora. Alles met mate uiteraard. Te veel
Lees verder...Vis is goed voor de gezondheid. Visvetzuren zijn goed voor je hart en bloedvaten. Daarom is het advies 1 keer per week vis te eten. Bij voorkeur vette vis, zoals makreel haring, sardines of zalm. Komt een lekker recept………
Lees verder...Samen koekjes bakken met de kleinkinderen is altijd een leuke bezigheid. Maar hoe houd je die koekjes lekker lang vers en knapperig…….. Dé manier is……. boterhammen! Zo werkt het:
Lees verder...Slecht nieuws voor veel mannen: Door je wekelijkse consumptie van bier of wijn te halveren, kun je je risico op 11 verschillende chronische ziekten aanzienlijk beperken en zo vroegtijdige sterfte voorkomen. Dat ontdekten Britse wetenschappers. En dat vinden de mannen misschien wel een interessante gedachte, maar het idee dat daarvoor hun favo-drankje in de koelkast
Lees verder...Aspergetijd….. het seizoen is in volle gang! Tijd om te genieten…….
Lees verder...Eén op de drie mensen zou de relatie met zijn of haar partner beëindigen als die een totaal andere smaakvoorkeur zou hebben. Dat is een van de opvallende uitkomsten van een smaakonderzoek dat Knorr recent heeft laten uitvoeren onder 12.000 consumenten in 12 landen. ‘Van welk eten hou je?’ Dat zou één van de eerst
Lees verder...De dag na Hemelvaart, dit jaar op vrijdag 6 mei, is uitgeroepen tot de nationale Dag van de Asperge. Met deze actie slaat de gehele sector de handen ineen om de aandacht op het witte goud te richten. Bedrijven verspreid door het land sluiten zich aan bij deze actie en bieden zo gezamenlijk een dag
Lees verder...Heerlijk lunchgerecht of borrelhapje!! Zo klaar. Je haalt in huis:
Lees verder...Deze week verscheen het unieke kook- en kijkboek Bij Audrey Hepburn thuis. Audrey Hepburn had een Nederlandse moeder en bracht een deel van haar jeugd door in Nederland. Luca Dotti is haar jongste zoon. Hij was 19 april in Nederland voor interviews.
Lees verder...Deze week presenteerde Wereldkampioen Barbecue Jord Althuizen het ultieme BBQ-boek: Smokey Goodness. Het eerste exemplaar werd tijdens de jaarlijkse Culiperslunch in de Kookfabriek in Amsterdam aan Jord overhandigd.
Lees verder...Met de zomer in zicht, gaan veel mensen weer extra aandacht aan hun lijf besteden. In navolging van een grote groep celebrities kiezen steeds meer mensen voor een detox. Dat is goed nieuws, want detoxen is een hele gezonde manier om je energieker, fitter en blijer te voelen. En dat kan gewoon met heel erg
Lees verder...Gezonde voeding verlaagt de kans op hart- en vaatziekten. Hierbij is het vooral van belang dat je verzadigd vet vervangt door onverzadigd vet, weinig zout eet en juist wel zorgt voor veel groente, fruit en voldoende vezels. Zeven keer een goed idee voor je hart.
Lees verder...Een rijpe avocado is zo zacht als boter. Met een vetgehalte van soms wel 30 procent is het vruchtvlees dan ook zeer vet. De schil is hard en varieert van donkergroen tot zwart. In de avocado vind je een grote pit; deze kun je eten. Het vruchtvlees heeft een licht nootachtige smaak. Veel mensen denken
Lees verder...Appels en Peren, de nieuwe en enige speciaalzaak in cider in Amsterdam voorspelt het: cider wordt hét zomerdrankje van 2016. Wie denkt dat het hier gaat om een gevalletje: ‘Wij van WC-eend adviseren WC-eend,’ heeft het mis. Het drankje is werkelijk bezig met een opmars, zo blijkt uit de populariteit in Amerika, Engeland en Scandinavië.
Lees verder...