Kinderen en eten gaat niet altijd even makkelijk samen. Misschien kun je ze verrassen met deze aardappelletters. Ook gezellig trouwens om samen met ze te maken:
Voor opa, oma en 2 kleinkinderen:6 grote aardappelen, 1 ui, 3dl melk, klontje boter, aardappelkruiden (evt geraspte kaas)
Schil de aardappelen en snijd ze in stukjes zodat ze snel gaar zijn. pel de ui en snijd deze in vieren. Kook dit samen gaar, doe dit in de blender met de melk, boter en aardappelkruiden en blendeer dit totdat het een fijne smeuige puree is zonder stukjes!
Schep het mengsel nu in een spuitzak (kan ook een diepvrieszak zijn waar je een puntje vanaf knipt), pak een ovenbakplaat met bakpapier erop en maak mooie letters, cijfers of iets anders. Bak deze goudbruin in de oven op 200 graden voor ongeveer 15 minuten.
Lekker met sla, fritessaus en een hamburgertje
Bron: smulweb
Lees ook:Recept van de week: Zuid-afrikaanse boboti met sperziebonen
Lees ook:Winterkost: selderijstamppot (recept)
Lees ook:Recept van de week: Visvariatie met aardappelpuree
Lees ook:Gestoomde scholrolletjes met broccoli-rucolastamppot (recept)
Lees ook:Een keer per week gebakken of gegrilde vis eten is goed voor de hersenen