Hoe duurder je dezelfde fles wijn maakt, hoe lekkerder hij smaakt. Dat is althans de uitkomst van een testonderzoek dat in Engeland gehouden is. Tijdens die test kregen twintig mensen exact dezelfde Cabernet Sauvignon aangereikt.
De enige informatie die de proefkonijnen van te voren te horen kregen, was de prijs van de fles wijn. En wat bleek? Dezelfde wijn die eerst zogenaamd zeven euro kostte en daarna ruim vijftig, werd beduidend minder lekker gevonden.
't Komt mij allemaal nogal 'snobish' over, maar ik kan me wel wat voorstellen bij deze test. Je lijkt natuurlijk al gauw een 'kenner' als je een wijntje van 50 euro wel lekker vind en eentje van 7 euro niet. Lijkt me wel leuk trouwens om thuis ook eens zo'n 'blinde' proeverij te organiseren. Kijken hoe lekker die Chateau Migrain van de Aldi gevonden wordt, als men denkt dat het een wijntje van pakweg 40 euro is…
Lees ook:Flesje wijnt uit Jura brengt een slordige € 38.385 op
Lees ook:Meer genieten van wijn
Lees ook:Wijntje? 57.000 euro!
Lees ook:200 jaar oude favoriete wijn Napoleon onder de hamer
Lees ook:Zo open je een wijnfles…zonder opener!